0

Seoski lonac

Share

Sastojci:

  • jedna crvena paprike
  • 200g belog kupusa
  • 3 srednja krompira
  • 3 kobasice (najbolje su ljute)
  • peršun suv
  • vegeta,biber,slatka aleva paprika
  • brašno
  • ulje
  • 400ml vode
  • 100ml sos od paradajza

Priprema:

Papriku i kupus iseći na štapiće i dinstati na malo ulja i vode,dok ne omeknu. Krompir oljuštiti iseći na četvrtine i obariti. Sve zajedno pomešati,pa zaprziti sa brašnom i slatkom alevom paprikom. Kobasice iseći na kolutove,malo propržiti i ubaciti u povrće. Dodati vodu i paradajz,peršun i začiniti po ukusu. Kuvati nekih 20 minuta.