Sastojci:
- 400g brašna
- 1 prašak za pecivo
- kafena kašičica soli
- 150 maslaca
- 250g sira
- 100 ml mleka
- 1 jaje za premazivanje
Margarin sobne temperature iseći na listiće,dodati so,i penasto umutiti. Sir izrendati,pa pomešati sa mlekom. Zatim sve lepo sjediniti. Na kraju postepeno dodavati brašno,i mesiti dok se ne dobije glatko testo. Testo uviti u samolepljivu foliju i staviti u frizider na jedan sat.Ohlađeno testo razviti,iseći na 16 delova,i zamotavati mini kiflice. Premzati celim jajetom i posuti susamom. Peći dok ne porumene.
Najnoviji komentari