Sastojci
- 2 krompira
- 1 veća šargarepa
- 1 crni luk
- 300g svinjskog mesa od buta
- paradajz sok po ukusu
- začini
Luk sitno iseckati i propržiti,zatim dodati seckanu šargarepu,pa dinstati na tihoj vatri dok ne omekne. Meso iseći na jednake kocke,dodati povrću i nastaviti sa dinstanjem dok ne pobeli. Zatim naliti
vodu da ogrezne,paradajz i krčkati pola sata. Nakon pola sata dodati krompir isečen na kocke i kuvati jos pola sata,kada su meso i krompir mekani jelo je gotovo. Začiniti po ukusu.
Ja paprikaš služim sa testeninom.
Najnoviji komentari