Sastojci:
- belo pileće meso 600g
- 5 srednja krompira
- začini: vegeta,biber,slatka aleva paprika
- tortilje (možete koristiti kupovne,ali su domaće lepše)
- prilog: zelena salata,paradajz,tzatziki salata
Meso iseći na snicle debljine 1 cm,pa svaku sniclu na štapiće. Usoliti i ostaviti u frižider na jedan sat da povuče so.
U tiganj sipati ulje za jedan prst,pustiti da se zagreje,ne sme da bude vrelo kako meso ne bi izgorelo,pa pržiti oko 30 minuta,na umerenoj vatri.
Krompir pržiti uobičajeno.
Kad je meso gotovo,ocediti na salveti od viška ulja.
U tortilju redjati prvo prilog,pa zatim meso,i pomfrit. Jesti toplo.
Najnoviji komentari