0

Pastrmka iz rerne

Share

Sastojci:

  • dve pastrmke
  • ulje
  • peršun
  • beli luk
  • so ili vegeta (po želji)

Priprema:

Pastrmke očistiti,usoliti. Beli luk sitno naseckati,dodati ulje i peršun i izmešati. Premazati pastrmke sa svih strana. Ostaviti preko noći u frizideru. Ja sam ih spremala u vatrostalnoj posudi. Zagrejati rernu na maksimalnu temperaturu,prebaciti pastrmke u posudu i peći poklopljene oko 1h. Skinuti poklopac i ostaviti da se uhvati korica. Pazite da vam ne zagori ne presuši. Služiti uz krompir salatu.