Sastojci:
- dve pastrmke
- ulje
- peršun
- beli luk
- so ili vegeta (po želji)
Priprema:
Pastrmke očistiti,usoliti. Beli luk sitno naseckati,dodati ulje i peršun i izmešati. Premazati pastrmke sa svih strana. Ostaviti preko noći u frizideru. Ja sam ih spremala u vatrostalnoj posudi. Zagrejati rernu na maksimalnu temperaturu,prebaciti pastrmke u posudu i peći poklopljene oko 1h. Skinuti poklopac i ostaviti da se uhvati korica. Pazite da vam ne zagori ne presuši. Služiti uz krompir salatu.



Najnoviji komentari