Sastojci:
- sitnice za supu (krilca,bubac,ledja..)
- dve šargarepe
- dva srednja krompira
- glavica crnog luka
- začini
- testenina
Priprema:
Sipati ulje na dno šerpe,staviti sitnice za supu,dodati par zrna bibera,šargarepu isečenu na kolutiće,krompir na krupnije kocke i jednu glavicu zapečenog crnog luka. Naliti 2l vode,dodati začin i kuvati na laganoj vatri,dok meso i povrće ne omekša. Pred kraj kuvanja meso izvaditi,pa supu procediti,vratiti povrće u supu,a meso očistiti od kostiju pa i njega vratiti,dodati testeninu,začin ako je još potrebno,pa kuvati još kratko kako bi se testenina skuvala. Prijatno!
Najnoviji komentari