- 500ml paradajza
- 500ml vode (mlake)
- 3 supene kašike ulja
- 1 supena kašika brašna
- vegeta,biber po ukusu
- kafena kašičica čećera
- oko 100 gr makarona
- peršun suv
Zagrejati ulje, pa dodati brašno i propržiti, zatim dodati paradajz, mešajući kako se ne bi zalepio za dno šerpe, dodati kašičicu šećera, kako bi paradajz izgubio kiselost. Malo prokuvati, pa dodati vodu, i začine po ukusu. Dok se čorba kuva, obariti makarone sa malo ulja. Čorbu kuvati nekih 20 minuta. Pri kraju kuvanja ubaciti ocedjene makarone, i dodati suv peršun, i jos malo kuvati. Služiti toplo.
Prijatno.
Najnoviji komentari